Besoin d'aide pour éviter le gluten?
La maladie cœliaque (entéropathie au gluten) est une maladie auto-immune grave qui affecte le système digestif. Les personnes atteintes de la maladie cœliaque ne peuvent pas manger de gluten, une protéine présente dans le blé, l'orge et le seigle. La consommation de gluten peut endommager la paroi de l'intestin grêle et empêcher l'absorption des nutriments contenus dans les aliments. Cela peut entraîner des problèmes de malnutrition; à plus long terme, cela peut même augmenter les risques de développer un cancer.
Il existe de nombreuses applications qui peuvent aider les personnes atteintes d'entéropathie au gluten à éviter le gluten. Ces apps fournissent des informations sur les restaurants, les épiceries, les produits et les recettes qui sont sans danger pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque.
Pourquoi consulter un médecin
Il est très important que les personnes qui pensent souffrir de maladie cœliaque (entéropathie au gluten) ou qui présentent des symptômes compatibles avec celle-ci consultent un médecin avant de cesser de consommer du gluten.
Arrêter le gluten sans consulter un médecin peut entraîner de graves problèmes de santé, notamment des carences alimentaires. De plus, pour que les investigations soient positives afin de pouvoir poser un diagnostic, il est nécessaire de consommer du gluten pendant les semaines précédant les tests.
Une fois le diagnostic connu, un médecin pourra vous aider à élaborer un plan sûr et sain pour éviter le gluten. Les applications pourront ensuite vous aider dans votre nouvelle quête pour éviter le gluten.
L'appli Gluten Free Diet Guide est un guide complet de l'alimentation sans gluten, des notions de base telles que ce qu'est le gluten et comment il peut affecter votre santé, jusqu'à une liste d'aliments à éviter et des conseils pour vivre sans gluten.
Yuka est une appli qui peut vous aider en déchiffrant les ingrédients des aliments et des cosmétiques et en évaluant leur impact sur votre santé. L'application utilise un code de couleur simple pour vous informer de l'impact du produit sur votre santé, et vous pouvez accéder à une page d'informations détaillée pour chaque produit. L'appli recommande également des produits similaires qui sont meilleurs pour votre santé. Pour accéder à l'option d'informations sur le gluten et aux suggestions de produits sans gluten, une adhésion payante est requise.
L'appli Gluten Dude a été créée pour alléger les difficultés d'une vie 100% sans gluten. L'appli comprend un répertoire de restaurants 100% sans gluten, ainsi que des restaurants qui ne sont pas 100% sans gluten, qui prennent des précautions pour minimiser la possibilité de contamination croisée, qui ont été recommandés par quelqu'un dans la communauté cœliaque ou qui ont été personnellement vérifiés par l'équipe Gluten Dude. L'appli comprend également un répertoire de compagnies en ligne qui vendent des aliments sans gluten. En outre, l'appli dispose d'un forum avec des centaines de discussions sur la maladie cœliaque et le mode de vie sans gluten.
Conclusion
Si vous avez une maladie cœliaque (entéropathie au gluten), il est très important de consulter un médecin avant d'éviter le gluten. L'arrêt du gluten sans consultation médicale peut entraîner de graves problèmes de santé, notamment des carences ou une malnutrition. Une fois le diagnostic connu, un médecin pourra vous aider à élaborer un plan sûr et sain pour éviter le gluten.
Les applications pourront ensuite vous aider dans votre nouvelle quête afin d'éviter le gluten. Jetez un œil aux suggestions ci-dessus!
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